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上海市旅游企业组织韧性的潜在剖面分析及其提升策略思考

日期:2025年08月09日 编辑:ad201107111759308692 作者:无忧论文网 点击次数:133
论文价格:150元/篇 论文编号:lw202508081500104528 论文字数:36522 所属栏目:旅游管理论文
论文地区:中国 论文语种:中文 论文用途:硕士毕业论文 Master Thesis

本文是一篇旅游管理论文,本研究通过对组织韧性、旅游企业组织韧性文献的逐步探索析出了组织韧性的四个关键维度,即组织绩效、组织变革、人力资本和心理资本。在对上海市旅游企业围绕这四个维度进行问卷调研后,首次采用了不同于以往用于分析组织韧性的方法即潜在剖面分析法。

第1章绪论

1.1研究背景

旅游业作为国家战略的幸福产业,在满足人民日益增长的美好生活向往上发挥着重要作用。但同时,旅游业也是与国民经济形势密切相关的脆弱型产业,其在经济受到冲击之时会快速被波及,并且难以做出迅速的反应。

近年来,重大公共危机事件的爆发、自然灾害的肆虐、全球安全形势趋紧都使得国内外旅游业产生了不同程度的波动。廿年难遇的“黑天鹅事件”对我国造成了即时而深远的影响,尤其对出入境乃至跨省旅游业产生了几近毁灭式的打击。但随之而来的是无处释放的旅游热情被积累,在这样的大背景之下,旅游业顺应时代发展和现实情况,开发出了更多的旅游产品和新方向,郊区游兴盛,露营地如雨后春笋般出现,短视频推荐旅游地,直播售卖旅游产品,元宇宙、AR、VR等新技术被大肆地宣传和应用。旅游企业在带着“镣铐”的舞蹈里,竭尽所能地展示自己的能力并争取活下去的机会。

旅游业已是全球第三产业不可忽视的一部分,根据马斯洛的需求理论,当越来越多的生存需求被满足,就有更多的自我满足需求被激发。因此,从国际到国内,从全国到城市,对于旅游业的重视不言而喻。从国际层面看,全球旅游业也受到了强弱不同的打击,为提振全球旅游经济信心,联合国通过决议将每年2月17日设立为“旅游业复原力全球日”,旨在推动发展具有复原力的旅游业,以应对各种冲击。从全国层面来看,随着“二十条”(《关于进一步优化新冠肺炎疫情防控措施,科学精准做好防控工作的通知》)、“新十条”(《关于进一步优化落实新冠肺炎疫情防控措施的通知》)等政策的陆续颁布,全国的开放也为旅游市场带来利好消息。在政策的加持下,旅游业逐渐复苏并面临新的市场布局变动与竞争。旅游企业的复苏及反弹备受关注,怎样的企业可以在突发事件下维持自己的基本职能,怎样的企业可以在危机过后迅速找到适合自己的赛道并实现弯道超车成了研究者更加关注的研究视角。从上海市层面来看,上海市政府在疫情发展的不同阶段,面向企业发布了《上海市全力防控疫情支持服务企业平稳健康发展若干政策措施》、《上海市全力抗疫情助企业促发展的若干政策措施》、《上海市提信心扩需求稳增长促发展行动方案》等相关政策,上海市文化和旅游局更是疫情三年连续出台文旅重振复苏相关政策,足见上海市政府及文旅局对于上海市旅游业的扶持与关注。

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1.2研究目的和意义

1.2.1研究目的

(1)基于既有的研究和对组织韧性理论的探索,借鉴并选取相应的测量维度构建调研工具,并对其进行检验和应用,丰富组织韧性理论在旅游业和旅游企业上的研究框架及理论体系。

(2)通过潜在剖面分析法的应用,凭借上海市旅游企业组织韧性的调研结果的异质性,按照潜在类别模型进行类别划分,并充实潜在剖面分析法在旅游学科研究中的应用。

(3)利用潜在剖面分析形成的类别,选取对应的旅游企业进行案例分析,为提升旅游企业的组织韧性提出行之有效的发展建议,帮助旅游企业在未来拥有更强的抗风险能力。

1.2.2研究意义

1.2.2.1理论意义

本研究以重大公共危机事件对旅游业的打击为背景,在组织韧性理论的框架下梳理了旅游企业组织韧性的内涵与外延,整理了旅游企业组织韧性的测量维度,并从中析出旅游企业组织韧性的测量工具,丰富了组织韧性理论在旅游企业中的研究并基于此开发了调研工具。本研究采用潜在剖面分析法,基于调研结果分析旅游企业组织韧性的类别,拓展了潜在类别模型这一统计方法在旅游管理类相关研究中的应用。此外,本研究将研究对象锁定在一座城市内的旅游企业上,大范围采集各类旅游企业的相关数据,为城市层面的旅游企业组织韧性测量提供了更丰富的数据支持,为该研究领域探索了新的切入点。

第2章研究综述

2.1旅游企业组织韧性的定义

韧性一词译自英文“resilience”,剑桥词典对其的解释是“复原力”、“回弹”、“弹性”,即物质在被弯曲、拉伸或压扁后恢复其既往形状的能力,或从心理学角度将其解释为在一些困难或不好的事情发生后重新快乐或感到成功的能力。与其在英文中的定义相对应地,韧性最早也最常用于物理学与工程学中,并在随后发展至心理学、管理学、地理学等学科中。1973年,Holling将韧性理论引入到对生态系统的行为的定义中,用其来表达对生态系统吸收扰动并仍然保持种群间相同关系的能力的度量[1]。1982年,Meyer提出了一个组织适应环境冲击的模型,其中韧性为再适应阶段的应对过程之一[2],首先将韧性理论应用在组织管理领域。进入21世纪后,“VUCA”时代频发的经济危机、自然灾害、恐怖袭击事件和公共卫生事件使得韧性在管理学中的应用和研究逐步增长,组织如何在危机前识别风险并提前准备,如何在危机中合理应对并保持自己的正常运转,如何在危机后迅速恢复乃至产生新的生长点都是研究者们关注的课题。

旅游业时常面临许多影响行业发展的变化,如自然灾害[3]、经济危机[4]、政治风波[5]、公共卫生事件[6]等。有研究表明,旅游业是受不确定性条件和环境变动影响最大的经济活动之一[7]。又因参与旅游系统的酒店、航空运输、旅行社等不同组织种类繁多且复杂,更使得旅游系统极易受到扰动[8]。由于旅游业的脆弱性,旅游业和旅游企业的韧性表现也成为学界研究的一个重要概念[9]。

旅游韧性的讨论可以分为宏观韧性和微观韧性,宏观韧性关注旅游目的地、在地社区、生态环境等。Filimonau等对加勒比地区的格林纳达进行了旅游目的地韧性评价,并提出了一个行动框架,以帮助该地区的旅游业利益相关者更有效地规划如何避免损害[10]。Prayag指出,危机管理和灾害管理对于推进社区、组织和目的地如何规划、应对和从中恢复是非常必要的[11]。Becken研究了气候扰动对旅游活动子系统的影响,并介绍了气候影响下的旅游目的地韧性框架的开发[12]。微观韧性的起步更晚,是一个相对新兴的学术领域[13],学者主要关注旅游企业的组织韧性。Biggs等将生态和社会韧性的概念延伸应用到企业的组织韧性中,比较了个体经营者或中小企业与正规企业在旅游企业组织韧性上的差别[9]

2.2旅游企业组织韧性的测量

由于对组织韧性的定义没有一定之规,因而组织韧性的测量也有多种角度。从数据的获取方式上,通常可以分为直接测量和间接测量两类。

直接测量是学者们较为普遍使用的调研方法,通常会结合访谈和量表来获取一手数据,采用多维度的不同题项来度量组织韧性的水平[38]。与组织韧性定义类似的,组织韧性的测量也可以从静态观和动态观来总结。从能力视角,Tierney使用稳健性(robustness)、冗余性(redundancy)、充足性(resourcefulness)、快速性(rapidity)来描述韧性,并称这一4R框架适用于技术、组织、社会和经济四个领域。其稳健性表示在面对环境冲击时能抵抗破坏和失败并继续有效运作的能力;冗余性表示系统及系统中的单元的可替代程度;充足性表示调动资源诊断并优先处理问题的能力;快速性表示及时恢复功能、控制损失和避免中断的能力[39]。王勇等以中小企业为样本探索出了组织韧性的四个维度28个题项,即应变能力、计划能力、情景意识、韧性承诺[40]。从过程视角,Patriarca等通过评估组织在日常活动中的响应、监控、学习和预测形成的韧性分析网络来衡量组织在日常工作中的韧性表现[41]。Sincora等从预测、适应和恢复三个方面来测量组织韧性,并以动态的观点解释了维度之间的关系,即为了预测,有必要获取关于未来可能发生的变化的知识;为了适应可能预测到或预测不到的变化,有必要重新配置组织资源;为了恢复,有必要控制和评估所实施行动的结果[42]。

组织韧性的间接测量通常是使用上市企业的财务报表进行分析和衡量,采用这种方法的学者将组织韧性视为一种无法直接测量的潜在、路径依赖能力[43]。Ortiz-de-Mandojana等认为短期的企业表现不能说明企业的组织韧性,而是采用长期的包括财务波动、销售量和存活率三方面来评估组织韧性[43]。Gittell等采用财务储备和关系储备来解释组织韧性,其中财务储备使用债务和流动现金来衡量,关系储备则指裁员数量和员工关系[44]。DesJardine等从组织损失的严重程度以及恢复时间来评估组织韧性,这两个指标捕捉了韧性的稳定性和灵活性的二元性[45]。Markman等开发了一种称之为VOLARE的衡量标准,其含义为某一企业相对于其所在行业同行的长期股本回报率的标准差,该方法表明卓越的长期财务业绩和较低的波动性产生更强的组织韧性[46]。

第3章研究设计.........................13

3.1研究对象...............................13

3.1.1上海市旅游业发展概况........................13

3.1.2上海市旅游企业概况.................................14

第4章实证结果分析........................25

4.1上海市旅游企业组织韧性测量的描述性统计结果...................25

4.1.1基本信息描述性统计结果........................25

4.1.2各维度描述性统计结果...............................27

第5章上海市旅游企业组织韧性类别分析....................31

5.1上海市旅游企业组织韧性整体分析..............