给孩子安排合理的营养结构 如果营养的结构不合理，那么一些器官就有可能发育不完全，使孩子的身体出现疲倦、无力、抵抗力下降等症状，从而增加发病率。合理营养是保证孩子不再发胖的前提，对营养的需求要从两个角度来考虑，一是食物的量，即确定每天吃的食量大小。二是食物的质，在保证营养丰富的前提下，力求食物品种多样。

那麽，究竟应该怎样组合食物的质和量呢？

1. 谷物、谷物制品、土豆等富含碳水化合物、纤维素、维生素B、 蛋白质和矿物质。相关食品有：面包、面条、大米、土豆。可以适量 食用。

2. 蔬菜和乾鲜果品等富含维生素、矿物质、蛋白质、 纤维素和碳水化合物。可以较大量食用。

3. 水果里含有维生素、矿物质、纤维素和碳水化合物。 可以较大量食用。

4. 饮料应尽可能以饮用水为主，或选择不含糖的果茶、 果汁、 汽水。每天0　7─1　5升。

5. 牛奶及奶制品富含蛋白质、钙、维生素B。特别是酸奶、凝乳、 脱脂乳、低脂奶酪等。可以较大量食用。

6. 鱼、肉、蛋等含有蛋白质、碘、维生素D和铁。最好选瘦肉、 瘦肉肠。可以适量食用。

7. 油脂和食用油等可以提供能量。但食量要少。